Les chambres froides SITEP sont conçues pour garantir une conservation optimale des produits de boulangerie et de pâtisserie, qu'ils soient frais ou surgelés, en préservant leurs qualités organoleptiques, leur sécurité alimentaire et leur durée de vie.
Disponibles en version positive (+1°C / +10°C) pour le stockage des produits frais, ou négative (-10°C / -25°C) pour le stockage des produits congelés et surgelés, ils assurent des conditions climatiques stables et contrôlées, idéales pour toutes les exigences de production.
Grâce à une distribution uniforme de l'air et à un contrôle constant de la température interne, les chambres SITEP évitent la formation de condensation et garantissent un environnement de stockage efficace, contribuant ainsi à réduire les déchets et à améliorer l'organisation des flux de production.
| MODÈLE | SÉRIE | CUBATURA (M3) | DIMENSIONS INTERNES | DIMENSIONS EXTÉRIEURES | TENSION | PUISSANCE (HP) | LUMIÈRE NETTE (CM) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 135x135CP | Positive | 3,1 | 123x123x200h | 135x135x225h | 400V - 3 - 50Hz | 0,5 | 70x190h |
| 175x135CP | Positive | 4,1 | 163x123x200h | 175x135x225h | 400V - 3 - 50Hz | 0,7 | 70x190h |
| 175x175CP | Positive | 5,4 | 163x163x200h | 175x175x225h | 400V - 3 - 50Hz | 0,7 | 70x190h |
| 215x135CP | Positive | 5,1 | 203x123x200h | 215x135x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1 | 70x190h |
| 215x175CP | Positive | 6,7 | 203x163x200h | 215x175x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,3 | 70x190h |
| 215x215CP | Positive | 8,4 | 203x203x200h | 215x215x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,5 | 70x190h |
| 255x135CP | Positive | 6,1 | 243x123x200h | 255x135x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,3 | 70x190h |
| 255x175CP | Positive | 8 | 243x163x200h | 255x175x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,5 | 70x190h |
| 255x215CP | Positive | 10 | 243x203x200h | 255x215x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,7 | 70x190h |
| 255x255CP | Positive | 12 | 143x143x200h | 255x255x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,7 | 70x190h |
| 295x255CP | Positive | 14 | 283x243x200h | 295x255x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,7 | 70x190h |
| MODÈLE | SÉRIE | CUBATURA (M3) | DIMENSIONS INTERNES | DIMENSIONS EXTÉRIEURES | TENSION | PUISSANCE (HP) | LUMIÈRE NETTE (CM) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 143x143CN | Négative | 3,1 | 123x123x200h | 143x143x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,2 | 70x190h |
| 183x143CN | Négative | 4,1 | 163x123x200h | 183x143x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,2 | 70x190h |
| 183x183CN | Négative | 5,4 | 163x163x200h | 183x183x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,7 | 70x190h |
| 223x143CN | Négative | 5,1 | 203x123x200h | 223x143x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,7 | 70x190h |
| 223x183CN | Négative | 6,7 | 203x163x200h | 223x183x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,7 | 70x190h |
| 223x223CN | Négative | 8,4 | 203x203x200h | 223x223x225h | 400V - 3 - 50Hz | 2,5 | 70x190h |
| 263x143CN | Négative | 6,1 | 243x123x200h | 263x143x225h | 400V - 3 - 50Hz | 1,7 | 70x190h |
| 263x183CN | Négative | 8 | 243x163x200h | 263x183x225h | 400V - 3 - 50Hz | 2,5 | 70x190h |
| 263x223CN | Négative | 10 | 243x203x200h | 263x223x225h | 400V - 3 - 50Hz | 3 | 70x190h |
| 263x263CN | Négative | 12 | 143x143x200h | 263x263x225h | 400V - 3 - 50Hz | 3 | 70x190h |
| 303x263CN | Négative | 14 | 283x243x200h | 303x263x225h | 400V - 3 - 50Hz | 3 | 70x190h |