Sitep

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Fermentatori per Lievito Madre

I fermentatori automatici SITEP per lievito madre sono progettati per garantire una gestione precisa e sicura del processo di fermentazione naturale. Ideali per panifici artigianali e aziende produttrici che puntano su qualità, costanza e digeribilità del prodotto finito, offrono un controllo accurato di ogni fase grazie a un software evoluto e a un sistema di miscelazione a motore inverter.

Modelli per Fermentatori per lievito madre da banco

MODELLO SERIE VASCA (L) UTILE (L) MEZZO CARICO (L) POTENZA (W) DIMENSIONI (CM)
AFT 5 L Da banco 5 4 - 450 26x43x65h
AFT 5+5 L Da banco 5+5 4+4 - 950 45x44x65h

Modelli per Fermentatori per lievito madre da banco

AFT 5 L
SERIE
Da banco
VASCA (L)
5
UTILE (L)
4
MEZZO CARICO (L)
-
POTENZA (W)
450
DIMENSIONI (CM)
26x43x65h
AFT 5+5 L
SERIE
Da banco
VASCA (L)
5+5
UTILE (L)
4+4
MEZZO CARICO (L)
-
POTENZA (W)
950
DIMENSIONI (CM)
45x44x65h

Modelli per Fermentatori per lievito madre a pavimento

MODELLO SERIE VASCA (L) UTILE (L) MEZZO CARICO (L) POTENZA (W) DIMENSIONI (CM)
AFTC 40L Grandi 50 40 20 1400 60x70x120h
AFTC 80L Grandi 100 80 40 1600 70x70x120h
AFTC 120L Grandi 150 120 60 1600 70x70x130h

Modelli per Fermentatori per lievito madre a pavimento

AFTC 40L
SERIE
Grandi
VASCA (L)
50
UTILE (L)
40
MEZZO CARICO (L)
20
POTENZA (W)
1400
DIMENSIONI (CM)
60x70x120h
AFTC 80L
SERIE
Grandi
VASCA (L)
100
UTILE (L)
80
MEZZO CARICO (L)
40
POTENZA (W)
1600
DIMENSIONI (CM)
70x70x120h
AFTC 120L
SERIE
Grandi
VASCA (L)
150
UTILE (L)
120
MEZZO CARICO (L)
60
POTENZA (W)
1600
DIMENSIONI (CM)
70x70x130h