I fermentatori automatici SITEP per lievito madre sono progettati per garantire una gestione precisa e sicura del processo di fermentazione naturale. Ideali per panifici artigianali e aziende produttrici che puntano su qualità, costanza e digeribilità del prodotto finito, offrono un controllo accurato di ogni fase grazie a un software evoluto e a un sistema di miscelazione a motore inverter.
Modelli per Fermentatori per lievito madre da banco
MODELLO
SERIE
VASCA (L)
UTILE (L)
MEZZO CARICO (L)
POTENZA (W)
DIMENSIONI (CM)
AFT 5 L
Da banco
5
4
-
450
26x43x65h
AFT 5+5 L
Da banco
5+5
4+4
-
950
45x44x65h
Modelli per Fermentatori per lievito madre da banco
AFT 5 L
SERIE
Da banco
VASCA (L)
5
UTILE (L)
4
MEZZO CARICO (L)
-
POTENZA (W)
450
DIMENSIONI (CM)
26x43x65h
AFT 5+5 L
SERIE
Da banco
VASCA (L)
5+5
UTILE (L)
4+4
MEZZO CARICO (L)
-
POTENZA (W)
950
DIMENSIONI (CM)
45x44x65h
Modelli per Fermentatori per lievito madre a pavimento
MODELLO
SERIE
VASCA (L)
UTILE (L)
MEZZO CARICO (L)
POTENZA (W)
DIMENSIONI (CM)
AFTC 40L
Grandi
50
40
20
1400
60x70x120h
AFTC 80L
Grandi
100
80
40
1600
70x70x120h
AFTC 120L
Grandi
150
120
60
1600
70x70x130h
Modelli per Fermentatori per lievito madre a pavimento
AFTC 40L
SERIE
Grandi
VASCA (L)
50
UTILE (L)
40
MEZZO CARICO (L)
20
POTENZA (W)
1400
DIMENSIONI (CM)
60x70x120h
AFTC 80L
SERIE
Grandi
VASCA (L)
100
UTILE (L)
80
MEZZO CARICO (L)
40
POTENZA (W)
1600
DIMENSIONI (CM)
70x70x120h
AFTC 120L
SERIE
Grandi
VASCA (L)
150
UTILE (L)
120
MEZZO CARICO (L)
60
POTENZA (W)
1600
DIMENSIONI (CM)
70x70x130h
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