Sitep

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Tavoli

I tavoli di fermalievitazione SITEP rappresentano una soluzione compatta e funzionale per laboratori di panificazione e pasticceria che necessitano di gestire la lievitazione di impasti in pezzature medio-piccole. Progettati per ottimizzare lo spazio e migliorare l’efficienza operativa, questi tavoli offrono un controllo preciso delle condizioni ambientali, garantendo una lievitazione uniforme e programmabile.

Modelli per Tavoli di fermalievitazione

MODELLO TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C) CAPACITÀ (L) CAPIENZA TEGLIE TENSIONE POTENZA (W) DIMENSIONI (CM) PESO (KG)
BFL2P -9° / +45° 340 12 x (60x40) 230V - 1 - 50Hz 700 166x80x85h 178
BFL3P -9° / +45° 550 18 x (60x40) 230V - 1 - 50Hz 1200 224x80x85h 205
BFL4P -9° / +45° 760 24 x (60x40) 230V - 1 - 50Hz 1800 283x80x85h 230

Modelli per Tavoli di fermalievitazione

BFL2P
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-9° / +45°
CAPACITÀ (L)
340
CAPIENZA TEGLIE
12 x (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
700
DIMENSIONI (CM)
166x80x85h
PESO (KG)
178
BFL3P
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-9° / +45°
CAPACITÀ (L)
550
CAPIENZA TEGLIE
18 x (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
1200
DIMENSIONI (CM)
224x80x85h
PESO (KG)
205
BFL4P
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-9° / +45°
CAPACITÀ (L)
760
CAPIENZA TEGLIE
24 x (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
1800
DIMENSIONI (CM)
283x80x85h
PESO (KG)
230

Modelli per Tavoli refrigerati positivi

MODELLO SERIE TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C) CAPACITÀ (L) CAPIENZA TEGLIE TENSIONE POTENZA (W) DIMENSIONI (CM) PESO (KG)
BCP2P Positivi +1° / +8° 340 12 (60x40) 230V - 1 - 50Hz 336 166x80x85h 160
BCP3P Positivi +1° / +8° 550 18 (60x40) 230V - 1 - 50Hz 336 224x80x85h 190
BCP4P Positivi +1° / +8° 760 24 (60x40) 230V - 1 - 50Hz 420 283x80x85h 220

Modelli per Tavoli refrigerati positivi

BCP2P
SERIE
Positivi
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
+1° / +8°
CAPACITÀ (L)
340
CAPIENZA TEGLIE
12 (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
336
DIMENSIONI (CM)
166x80x85h
PESO (KG)
160
BCP3P
SERIE
Positivi
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
+1° / +8°
CAPACITÀ (L)
550
CAPIENZA TEGLIE
18 (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
336
DIMENSIONI (CM)
224x80x85h
PESO (KG)
190
BCP4P
SERIE
Positivi
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
+1° / +8°
CAPACITÀ (L)
760
CAPIENZA TEGLIE
24 (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
420
DIMENSIONI (CM)
283x80x85h
PESO (KG)
220

Modelli per Tavoli refrigerati negativi

MODELLO SERIE TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C) CAPACITÀ (L) CAPIENZA TEGLIE TENSIONE POTENZA (W) DIMENSIONI (CM) PESO (KG)
BCN2P Negativi -10° / -20° 340 12 (60x40) 230V - 1 - 50Hz 458 166x80x85h 160
BCN3P Negativi -10° / -20° 550 18 (60x40) 230V - 1 - 50Hz 570 224x80x85h 190
BCN4P Negativi -10° / -20° 760 24 (60x40) 230V - 1 - 50Hz 570 283x80x85h 220

Modelli per Tavoli refrigerati negativi

BCN2P
SERIE
Negativi
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-10° / -20°
CAPACITÀ (L)
340
CAPIENZA TEGLIE
12 (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
458
DIMENSIONI (CM)
166x80x85h
PESO (KG)
160
BCN3P
SERIE
Negativi
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-10° / -20°
CAPACITÀ (L)
550
CAPIENZA TEGLIE
18 (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
570
DIMENSIONI (CM)
224x80x85h
PESO (KG)
190
BCN4P
SERIE
Negativi
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-10° / -20°
CAPACITÀ (L)
760
CAPIENZA TEGLIE
24 (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
570
DIMENSIONI (CM)
283x80x85h
PESO (KG)
220

Modelli per Tavoli per biga

MODELLO CUBATURA (M3) TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C) TENSIONE POTENZA (W) CAPACITÀ (KG) DIMENSIONI (CM) PESO (KG)
BCL / 2P n. 4 x 52 lt 5° / +45° 230V - 1 - 50Hz 400 100 166x80x85h 178
BCL / 3P n. 6 x 52 lt 5° / +45° 230V - 1 - 50Hz 440 150 224x80x85h 205
BCL / 4P n. 8 x 52 lt 5° / +45° 230V - 1 - 50Hz 500 200 283x80x85h 230

Modelli per Tavoli per biga

BCL / 2P
CUBATURA (M3)
n. 4 x 52 lt
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
5° / +45°
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
400
CAPACITÀ (KG)
100
DIMENSIONI (CM)
166x80x85h
PESO (KG)
178
BCL / 3P
CUBATURA (M3)
n. 6 x 52 lt
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
5° / +45°
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
440
CAPACITÀ (KG)
150
DIMENSIONI (CM)
224x80x85h
PESO (KG)
205
BCL / 4P
CUBATURA (M3)
n. 8 x 52 lt
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
5° / +45°
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
500
CAPACITÀ (KG)
200
DIMENSIONI (CM)
283x80x85h
PESO (KG)
230

Modelli per Tavoli Refrigerati per griglie

MODELLO SERIE TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C) CAPACITÀ (L) TENSIONE POTENZA (W) GRIGLIE INCLUSE DIMENSIONI (CM) PESO (KG)
BCP2P/E Griglie +1° / +8° 340 230V - 1 - 50Hz 270 2 131x70x85h 115
BCN2P/E Griglie -10° / -20° 340 230V - 1 - 50Hz 370 2 131x70x85h 115
BCP3P/E Griglie +1° / +8° 550 230V - 1 - 50Hz 330 3 178x70x85h 160
BCN3P/E Griglie -10° / -20° 550 230V - 1 - 50Hz 475 3 178x70x85h 160
BCP4P/E Griglie +1° / +8° 760 230V - 1 - 50Hz 330 4 224x70x85h 190
BCN4P/E Griglie -10° / -20° 760 230V - 1 - 50Hz 475 4 224x70x85h 190

Modelli per Tavoli Refrigerati per griglie

BCP2P/E
SERIE
Griglie
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
+1° / +8°
CAPACITÀ (L)
340
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
270
GRIGLIE INCLUSE
2
DIMENSIONI (CM)
131x70x85h
PESO (KG)
115
BCN2P/E
SERIE
Griglie
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-10° / -20°
CAPACITÀ (L)
340
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
370
GRIGLIE INCLUSE
2
DIMENSIONI (CM)
131x70x85h
PESO (KG)
115
BCP3P/E
SERIE
Griglie
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
+1° / +8°
CAPACITÀ (L)
550
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
330
GRIGLIE INCLUSE
3
DIMENSIONI (CM)
178x70x85h
PESO (KG)
160
BCN3P/E
SERIE
Griglie
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-10° / -20°
CAPACITÀ (L)
550
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
475
GRIGLIE INCLUSE
3
DIMENSIONI (CM)
178x70x85h
PESO (KG)
160
BCP4P/E
SERIE
Griglie
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
+1° / +8°
CAPACITÀ (L)
760
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
330
GRIGLIE INCLUSE
4
DIMENSIONI (CM)
224x70x85h
PESO (KG)
190
BCN4P/E
SERIE
Griglie
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-10° / -20°
CAPACITÀ (L)
760
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (W)
475
GRIGLIE INCLUSE
4
DIMENSIONI (CM)
224x70x85h
PESO (KG)
190

Modelli per Tavolo Semprefresco

MODELLO SERIE TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C) CAPACITÀ (L) CAPIENZA TEGLIE TENSIONE POTENZA (HPWATT) DIMENSIONI (CM) PESO (KG)
BSEMPREFRESCO2P Semprefresco -9° / +45° 340 12 x (60x40) 230V - 1 - 50Hz 700 166x80x85h 178
BSEMPREFRESCO3P Semprefresco -9° / +45° 550 18 x (60x40) 230V - 1 - 50Hz 1200 224x80x85h 205
BSEMPREFRESCO4P Semprefresco -9° / +45° 760 24 x (60x40) 230V - 1 - 50Hz 1800 283x80x85h 230

Modelli per Tavolo Semprefresco

BSEMPREFRESCO2P
SERIE
Semprefresco
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-9° / +45°
CAPACITÀ (L)
340
CAPIENZA TEGLIE
12 x (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (HPWATT)
700
DIMENSIONI (CM)
166x80x85h
PESO (KG)
178
BSEMPREFRESCO3P
SERIE
Semprefresco
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-9° / +45°
CAPACITÀ (L)
550
CAPIENZA TEGLIE
18 x (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (HPWATT)
1200
DIMENSIONI (CM)
224x80x85h
PESO (KG)
205
BSEMPREFRESCO4P
SERIE
Semprefresco
TEMPERATURA DI ESERCIZIO (°C)
-9° / +45°
CAPACITÀ (L)
760
CAPIENZA TEGLIE
24 x (60x40)
TENSIONE
230V - 1 - 50Hz
POTENZA (HPWATT)
1800
DIMENSIONI (CM)
283x80x85h
PESO (KG)
230